Hauswirtschaftshelfer

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Internationaler Bund

Ernährung, Gesundheit, Pflege

:) Profil
#__ Als Hauswirtschaftshelfer/in betreuen und versorgen Sie Personen in Haushalten von Familien und Betrieben. Dabei kaufen Sie kostengünstig Lebensmittel ein und sorgen für deren ordnungsgemäße Lagerung und Konservierung.

Die Ausbildung an einer Berufsfachschule wird durch ein
2-wöchiges Betriebspraktikum ist
1. Ausbildungsabschnitt ergänzt.
Im 2. Ausbildungsabschnitt gehört 1 Tag pro Woche hauswirtschaftliche Praxis zum Ausbildungsinhalt.

Im fachtheoretischen Lernbereich lernt man z.B.:

Ernährung
Betriebswirtschaft
Räume und Textilien
Erziehung und Betreuung
Englisch

Im fachpraktischen Unterricht werden zum Beispiel Kenntnisse und Fertigkeiten in folgenden Bereichen vermittelt:

Nahrungszubereitung mit Service
Raum- und Textilpflege
Textilarbeit
Gestalten
Werken
Pflanzenpflege und Gartenbau

Bei dem Ausbildungsgang staatlich geprüfte/r Hauswirtschaftshelfer/in handelt es sich um eine landesrechtlich geregelte schulische Ausbildung an Berufsfachschulen.
Außerdem ist eine Berufsausbildung nach besonderen Ausbildungsregelungen für behinderte Menschen gemäß Berufsbildungsgesetz (BBiG) möglich.

:) Ausbildungsdauer
2 bis 3 Jahre (schulische Ausbildung in Vollzeit)
3 Jahre (duale Ausbildung)

:) Zugangsvoraussetzungen
in der Regel Hauptschulabschluss

:) Berufsinhalt

Haushalt führen
Menschen betreuen
Speisepläne aufstellen bzw. dabei mithelfen
Mit Geräten und Maschinen umgehen
Hygienemaßnahmen durchführen
Räume gestalten und pflegen
Kleidung und Wäsche pflegen
Garten nutzen und pflegen, Blumen pflegen
Zusätzliche Aufgaben in Privathaushalten, zum Beispiel:
Bei Familienfesten und Freizeiten der Haushaltsmitglieder mitwirken
Gegebenenfalls Haustiere versorgen und pflegen

:) Branchen

Private Haushalte
Krankenhäuser
Erholungs-, Ferien- und Schulungsheime
Jugendherbergen und Hütten
Hotels, Gasthöfe und Pensionen
Heime (ohne Fremden-, Erholungs- und Ferienheime), zum Beispiel Altenheime, Kinder- und Jugendheime, Internate, Behindertenwohnheime
Einrichtungen zur Eingliederung und Pflege Behinderter
ambulante Alten- und Krankenpflege
Essen auf Rädern

:) Perspektiven
Es wird ein wachsender Bedarf an gut ausgebildeten Fachkräfte in sozialen, pflegenden und betreuenden Berufen erwartet.
guenter.mueller@bbbank.de